Arroz doce com leite de côco e manga

Arroz doce com leite de côco e manga

800 gr. leite
100 gr. açúcar
2 mangas maduras
200 gr. leite de côco
100 gr. arroz glutinoso
80 gr. farinha maizena

Coloque o arroz de molho em água fria de um dia para o outro.

Deite no copo o leite e o arroz escorrido e programe 40 Min., Temp.90º, Vel.1.

Dissolva a farinha com o leite de côco e o açúcar, junte ao preparado anterior e programe 10 Min., Temp.90º, Vel.1.

Coloque o arroz numa travessa, corte as mangas às tiras e enfeite a gosto.